Греческий йогурт

Потребуется больше времени, чтобы покинуть желудок, доставляя вам дольше удовольствие. Кроме того, вы сжигаете больше калорий, переваривая белок, а не углеводы. Выберите продукт с низким содержанием жира и сахара.

Киноа

Киноа (в оригинале произносится как keen-wa) - это полноценная «пищевая звезда», которая тотально принадлежит плану «потери веса». Это зерно содержит 8 граммов белка, убивающего голод, и 5 грамм клетчатки в одной чашке. Дополнительно вы получаете железо, цинк, селен и витамин E. Киноа легко готовить, как рис. Для быстрого и питательного обеда, смешайте его с овощами, орехами или с постным мясом.

Корица

Некоторые исследования показывают, что корица может оказывать стабилизирующее действие на уровень сахара в крови. Что в свою очередь может обуздать аппетит, особенно у людей с диабетом второго типа. Почти каждый может получит пользу от корицы в ее традиционной роли. Добавьте корицу в свой кофе, чай или йогурт, чтобы добавить сладкого вкуса, не добавляя калорий.

Стручковый перец

У жгучего перца есть ароматизированный химикат, называемый капсаицином. В хабанерос (habaneros) он присутствует в большем количестве, но у халапеньо (jalapeños) тоже содержит это вещество. Капсаицин, как кажется, снижает аппетит и немного ускоряет обмен веществ, но только на короткое время. Не ожидайте большого влияния на снижение веса, если острое и пряное не уменьшает ваши порции.

Зеленый чай

Несколько исследований показывают, что зеленый чай может способствовать снижению веса, стимулируя организм сжигать жир. Зеленый чай содержит катехины, тип фитохимических веществ, которые могут влиять на обмен веществ. Чтобы получить максимальную пользу, вам, возможно, придется пить зеленый чай несколько раз в день. Попытайтесь пить чай горячим - это занимает больше времени, позволяя удерживать внимание на своем пищевом опыте.

Грейпфрут

Грейпфрут не обладает магическими свойствами сжигания жира, но он может помочь вам почувствовать себя сытым от меньшего количества калорий. Это потому, что его растворимая клетчатка требует больше времени для переваривания. Половина грейпфрута или стакан грейпфрутового сока перед едой и у вас есть шанс употребить меньше калорий во время еды.

Арбуз

Продукты, богатые жидкостью, занимают больше места в вашем кишечнике. Это сигнализирует организму, что вы съели достаточно и остается меньше места для других продуктов. Многие сырые фрукты и овощи полны воды и питательных веществ, и содержат мало калорий. Арбуз - отличный пример. Это хороший источник антиоксидантного ликопина и дает вам некоторый объем витаминов А и С.

Груши и яблоки

Груши и яблоки содержат большое количество воды. Ешьте их с кожурой для получения дополнительного объема клетчатки. Употребляйте целые фрукты, а не сок - вы получите больше клетчатки.

Дополнительно к этому вы должны жевать фрукты. Это занимает дольше по времени, но вы будете сжигать несколько калорий, пережевывая фрукт, а не глотая нежный смузи.

Виноград против изюма

Сравните 2 чашки винограда с 1/4 чашки изюма. Любой ваш выбор содержит немного больше чем 100 калорий, но, более вероятно, что вы будете более сыты виноградом. Для сушеных фруктов есть свое место в рационе. При экономном использовании изюм или сушеная клюква могут «оживить» салат.

Ягоды

Как и другие фрукты, ягоды содержат воду и клетчатку, что может удержать вас от переедания. Они удовлетворят вашу тягу к сладкому и дадут часть калорий, которые вы могли бы получить от печенья или пирожных. Черника - хороший пример, потому что большинство магазинов имеют ее в ассортименте. Дополнительная польза от черники – она богата антиоксидантами.

Сырые овощи

Сырые овощи - отличная закуска. Они удовлетворяют желание похрустеть, они полны воды, чтобы помочь вам чувствовать себя сытым, и у них мало калорий. Половина чашки сельдерея - всего 8 калорий. Опустите палочку сельдерея в арахисовое масло или морковку в сальсу. Когда вы находитесь в настроении для пива и чипсов, замените чипсы сырыми овощами.

Батат-сладкий картофель

Подумайте о типичных начинках в запеченном картофеле – сливочное масло, сметана, возможно, сыр и бекон. Если вы замените картошку на батат, то вам может и не понадобятся начинки. Запеченный сладкий картофель настолько насыщен ароматом и вкусом, что спокойно обойдется без них. Это может сэкономить массу калорий. В качестве приятного бонуса - сладкий картофель нашпигован калием, бета-каротином, витамином С и клетчаткой.

Яйцо

Одно яйцо содержит 75 калорий, плюс 7 граммов белка вместе с другими жизненно важными питательными веществами. Запомните, тело сжигает больше калорий, переваривая яйца, чем тяжелый завтрак. Если у вас высокий уровень холестерина, проконсультируйтесь у врачей можно ли вам употреблять яйца. В этом случае вы можете выбрать яичные белки, которые не содержат холестерина.

Кофе

Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой: один из ваших любимых напитков может перевести метаболизм на более высокий уровень и помочь вам сбросить вес. Кофе действительно стимулирует обмен веществ, но только немного. Не рассчитывайте на него в вопросе потери веса, особенно если вы добавляете калории с начинкой или десертом.

Овсяная каша

У овсянки есть три вещи: богатство клетчаткой, много воды и тепло. Это очень насыщенная комбинация. Горячая пища занимает больше времени, чтобы ее съесть, а жидкость и клетчатка помогут вам чувствовать себя дольше сытым.

Избегайте сверхсладкой овсянки. Подмешивание корицы или мускатного ореха даст вам сладкий вкус с меньшим количеством сахара.

Хрустящие хлебцы

Цельнозерновые ржаные крекеры, иногда называемые хрустящими хлебцами, предлагают обезжиренную, богатую волокнами альтернативу традиционным крекерам. Исследования показывают, что люди, которые заменяют рафинированные зерна цельнозерновыми, имеют меньше жира на животе. Цельнозерновые обеспечивают более богатый ассортимент растительных питательных веществ. Это касается не только крекеров. Такие же преимущества у хлеба из цельного зерна, круп и макарон.

Табуле

Восточный салат-закуска. Отличное цельноезерное блюдо – булгур и зелень. Высокое содержание клетчатки и белка, но низкое содержанием жира и калорий. Это поможет вам получить минимум калорий. Отличный вкус. Чтобы превратить это блюдо в полноценную еду, вы можете добавить бобы и смешать с помидорами, огурцами и петрушкой.

Суп

Суп – а мы говорим о бульоне, а не о сливочном крем-супе, имеет много преимуществ. Он полон воды, которая наполняет вас минимальными калориями. Он горячий, что мешает вам съесть слишком много.

Включайте суп в рацион перед основной едой - он может занять место в желудке, которое могло бы пойти на продукты с более высокой калорийностью. Вы можете приготовить приличную низкокалорийную еду из супа, добавив курицу, рыбу, овощи или фасоль.

Салат

Еще один способ насытить себя перед основной едой - съесть салат. Салат содержит большое количество воды, чтобы занять место в желудке. Это оставляет меньше места для более насыщенных продуктов, которые могут появиться позже при основном приеме пищи. Сделайте свой салат интересным, добавив фрукты или овощи, или тертый сыр. Будьте осторожны с заправкой, которая может добавить много калорий.

Уксус

Заправьте свой салат маслом и уксусом. Это достаточно легко сделать - наполнить блюдо вкусом, который может сделать салат более сытным и приятным. И к тому же у него меньше калорий, чем у большинства готовых приправ.

Орехи

Орехи - отличный способ обуздать голод между приемами пищи. Они обладают высоким содержанием белка, клетчатки и здоровых жиров. Исследования показывают, что орехи могут способствовать снижению веса и улучшать уровень холестерина при еде в умеренных количествах. Они богаты калориями, поэтому ограничьте свои порции. Если вам необходимо их чистить, то вы будете замедлять их потребление и не съедите много.

Воздушная «стреляющая» кукуруза

Три чашки обычного попкорна могут показаться на первый взгляд излишними и объемными, но вы не получаете много калорий. Все это добавляет объем в питании, но без добавления жира или сахара.

Обезжиренное молоко

Обезжиренное молоко содержит большое количество белка, кальция и витамина D. И хотя обезжиренное молоко не содержит жира, оно поможет вам чувствовать себя сытым. Переваривание занимает больше времени, чем напитки с меньшим количеством белка.

Постное мясо

Вы знаете, что белок может удерживать вас дольше сытым и сжигать больше калорий во время пищеварения. Выбирайте свой белок тщательно. Темное мясо имеет тенденцию содержать много жира, что может уменьшить некоторые из преимуществ. Куриная грудка без кожи - отличный выбор. Некоторые сорта говядины могут содержать минимальное количество животного жира – филейная часть, оковалок, спинная часть. Придерживайтесь порций от 80 до 120 грамм.

Рыба

Одним из лучших источников белка является рыба. Большинство рыб имеют низкое содержание жира, а некоторые исключения, обычно, имеют хорошую форму жира - омега-3 жирных кислот. Омега-3, которая содержится в лососе, селедке и других жирных рыбах, может защитить от болезней сердца и других хронических состояний.

Фасоль

Бобы - это овощ, белок и отличный источник клетчатки. Вы чувствуете себя сытым при небольшом количестве калорий. Откройте банку бобовых garbanzo (он же нут) и бросьте их в суп или салат, или разомните, чтобы использовать в качестве соуса. Одна чашка содержит 12,5 грамма клетчатки, всего 4 грамма жира и почти 15 граммов белка.